Jan Lipold Jan Lipold | Názory
3. 3. 2011 2:38

Od Dvou Slunců ke Kocourovi a dál. Cesta časem po hospodách III. a IV. skupiny

Od Dvou Slunců ke Kocourovi a dál. Cesta časem po hospodách III. a IV. skupiny
Stejné místo po třiceti letech. "Special regional beer" je rohozecká dvanáctka, chutná dobře.
Atmosféru malostranských pivnic 80. let jedinečně zachytil fotograf Stanislav Tůma. Tento snímek se jmenuje "Olga a Ula, U dvou slunců 1980". V sudech leží smíchovský Staropramen.
Stejný chodník před Slunci, otvor do sklepa je zjevně původní.
Ještě jednou U dvou slunců, rok 1989. Vypadá to, že je léto, uvnitř příjemný chládek, a právě otevřeli.
Foto: Stanislav Tůma
V roce 1991 nastal na mapě českých restaurací historický zlom. Začala malá privatizace.

Hospody, které fungovaly dlouhá léta pořád stejně, se přelévaly do rukou soukromníků a měnily před očima. Podívejte se a porovnejte, jak vypadaly kdysi a jaké jsou dnes.

Použitá literatura: "600 hospod v Praze", autoři Jan Haubert a Jan Lipold, 1990. "Průvodce pražským pohostinstvím", autor Jan Šusta, 1982.

 

Právě se děje

Další zprávy